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부담없이 맛있는 프렌치를.
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브로블랑은 덴쵸에 있는 남불 비스트로.프랑스 전통 가정 요리와 전채를 즐길 수 있습니다.생선의 뼈까지 끓인 국물을 취한 부이야베이스와 돼지고기의 저온 로스트, 절박 산의 생선을 사용한 아쿠아 파자 등, 일품 프렌치의 재료는 니가타 현산을 고집하고 있습니다.요리사 스스로가 엄선한 와인과의 궁합도 발군입니다◎
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【사치품♪고기요리・생선요리를 하나의 코스로 즐긴다】연회부터 기념일까지 손님에게 맞추어 준비합니다♪
5000엔~
"코스 내용을 스스로 결정하고 싶습니다 ..."라는 고객의 목소리에서 태어난 내용을 커스터마이즈 할 수있는 코스입니다! 날이나 자신에게의 보상 등에 이용하십시오.부담없이 상담 기다리고 있습니다.(사진은 이미지)
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【엄선한 와인】 요리에 맞는 와인을 싸고 맛있게.
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오너의 사토 씨가 복수의 술집에서 【프렌치에 잘 맞고, 싸고, 맛있게 마실 수 있다】를 모토에 엄선해 매입을 실시하고 있습니다.엄선된 와인 중에서 요리에 맞는 것을 제안합니다.
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해산물의 맛을 듬뿍 부이어베이스
부이어베이스는 생선 조개를 향미 야채로 끓이는 프랑스의 냄비 요리입니다.브로블랑에서는, 현내산의 어패류를 듬뿍 사용해, 스프도 처음부터 만들고 있습니다.물고기의 뼈를 부수고 우마미 성분을 응축시킨 스프는 그 밖에서는 맛볼 수 없습니다.엄선한 가득한 인기의 일품을 꼭 드세요.
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헝가리산 마그레카나르의 로스트
향기로운 감칠맛과 향기의 마그레카나르, 맛을 가두어 레어로 완성합니다!
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자양 향초 빵가루 구이
2400 엔(세금 포함)
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마그레카나르 로스트
2200 엔(세금 포함)
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덴마치에 자리한 은신처 비스트로.외벽의 그림이 표지입니다.어깨 팔꿈치 하지 않고 식사를 즐길 수 있는 그런 가게를 목표로 하고 있습니다.요리사의 조건이 담긴 프렌치를 꼭 브로블랑으로.
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프라이빗을 즐기는 날에 ♪ 친구나 연인, 부부에서 보내는 시간에 최적입니다.비일상적인 어른의 은신처와 같이 차분한 공간에서 식사를 천천히 즐겨 주세요.
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【혼자 님도 대환영!】석의 대부분이 카운터석!친구끼리, 데이트의 이용은 물론, 혼자서의 이용도◎당신만의 특등석으로, 식사를 즐겨 주세요.눈앞의 칠판에는 초라한 요리사의 추천 요리가 많이!
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니가타현산의 식재료를 사용한 셰프 고집 요리
니가타 현산 야채와 해산물을 메인으로 한 요리는 눈에서도 혀에서도 즐길 수 있습니다! 오감을 자극하는 요리를 꼭 브로블랑!
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15 명보다 전세 이용이 가능합니다!
이런 시기이기 때문에 점포 전세를 할 수있는 브로블랑에! 동료끼리 안심 안전하게 식사를 즐길 수 있습니다!
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테이블6명 × 1
【테이블석】여자회나 합콘등에 인기의 자리입니다♪ 여러분으로 즐거운 시간을 보내 주세요.
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카운터 석1명 × 4
【카운터 4석】당신만의 특등석을 준비.오너의 사토 씨와 이야기가 탄탄한 술이 진행된다.
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카운터 석1명 × 6
【카운터 6석】벽을 향한 카운터석은 6석.푹 마시고 싶은 한사람이나 커플로의 이용에 인기의 자리입니다◎
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테라스석1명 × 1
가게가 가득 때는 외부 통에 서서 마심도!
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전세20명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
15분~전세 받습니다◎본격 프렌치의 브로블랑으로 동료들과 맛있게 즐거운 시간을 보내 주세요♪
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벽 그림이 표시!
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소중한 사람과 소중한 시간에‥
생일이나 결혼의 기념일 등에 호평의 디자 프레!당일 예약 OK♪2일 전까지의 예약으로 홀 케이크도 대응 가능◎
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덴마치의 작은 “비스트로”
덴마치에 조용히 자리 잡은 비스트로.요리사 엄선한 재료를 사용한 비스트로 요리를 마음껏 즐기세요 ♪
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점주 스스로 엄선하는 와인
요리에 맞추어 추천 와인을 제안♪WINE에 자세하지 않은 손님도 부담없이 넣는 캐주얼인 분위기입니다◎
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코스 요리를 준비♪
요리만의 코스는 3300엔보다 준비!꼭 회사나 친구끼리의 연회, 여자회에서 이용해 주세요♪
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음료 무제한 메뉴 있음 ♪
술을 많이 마시는 분들에게 추천♪
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가게 통째로 전세 15명부터
15~20분으로 전세 OK♪작은 점내에서 즐거운 시간을♪
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하이네켄의 네온관이 표적! 성숙한 분위기의 상점, 부로부란.
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와인의 종류가 풍부합니다 ◎ 취향에 맞게 마시기 쉬운 와인을 선택하겠습니다! 부담없이 상담해 주세요♪
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디저트 플레이트는 좋아하는 메시지 씁니다 ♪ 생일이나 기념일 등에 딱 ☆ 소중한 사람에게 축하와 서프라이즈에 꼭 부디! 부담없이 상담해주십시오.
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기념일용 코스도 있습니다.애니버서리 코스 2시간 뷔페 포함 6품 3800엔으로 유익하게 축하☆
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수제 홀 케이크의 준비도 할 수 있습니다.결혼식 2차회나 생일, 기념일에 고조되는 것 틀림없음♪ 축하에 꽃을 더하는 수제 홀 케이크로, 최고의 기념일을…☆
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파스타는 가게의 칠판에서 체크 ☆ 그 날의 추천이 쓰여 있으므로 꼭 봐주세요!
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각종 코스 있습니다 ♪ 여자 회 코스와 계절의 맛을 즐길 수있는 코스, 기념 일용 애니버서리 코스 등 현장에 맞게 선택하세요!
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주방에서 풍기는 맛있는 향기를 즐길 카운터 석은 일인당라도 부담없이 즐길 ♪
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모퉁이를 돌면 어른스러운 분위기의 외관.
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칠판 메뉴와 세련된 인테리어와 함께 점장 씨 셀렉트 멋진 BGM도 즐겨 ♪
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테이크 아웃을 접수 중! 【메뉴】 → 【코스】에서 예약하실 수 있습니다!
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【마스크】 스탭의 마스크 착용을 실시하고 있습니다.
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【환기】정기적인 환기, 공기 청정기의 설치에 의해 점내의 공기의 순환을 실시하고 있습니다.
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【스탭의 컨디션 관리】안심하고 이용하시기 위해 스탭의 출근전의 검온을 철저히 하고 있습니다.
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【소독】입점시의 소독에 협력해 주세요.
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블로 블랑의 매일 점심!
브로 블랑이 점심을 시작했습니다! 본고장의 맛을 점심 1200 엔에서 준비! 본격 프렌치 셰프의 일품 점심을 즐겨주세요! (사진은 이미지)