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気軽に、美味しいフレンチを。
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ブロブランは殿町にある南仏ビストロ。フランスの伝統的な家庭料理や前菜をお楽しみください。魚の骨まで煮込み出汁をとったブイヤベースや豚肉の低温ロースト、寺泊産の魚を使ったアクアパッツァ等、絶品フレンチの食材は新潟県産にこだわっています。シェフ自らが厳選したワインとの相性も抜群です◎
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【贅沢♪肉料理・魚料理をひとつのコースで愉しむ】宴会から記念日までお客様に合わせてご用意いたします♪
5000円から
「コース内容を自分で決めたいのですが...」というお客様の声から生まれた内容をカスタマイズできるコースです！ご予算や好みに合わせて最高のフレンチコースをシェフがご提案いたします！大切な日や自分へのご褒美などにご利用ください。お気軽にご相談お待ちしております。(写真はイメージ)
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【こだわりのワイン】料理に合うワインを安く、美味しく。
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オーナーの佐藤さんが複数の酒屋から【フレンチによく合い、安く、美味しく飲める】をモットーに厳選して仕入れを行っています。厳選されたワインの中から、お料理に合うものをご提案いたします。
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魚介の旨味たっぷりブイヤベース
ブイヤベースは、魚貝類を香味野菜で煮込むフランスの寄せ鍋料理です。ブロブランでは、県内産の魚貝をふんだんに使い、スープも一から作っています。魚の骨を砕きうまみ成分を凝縮させたスープは他では味わえません。こだわりの詰まった人気の一品をぜひお召し上がりください。
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ハンガリー産 マグレカナールのロースト
芳醇なコクと香りのマグレカナール、旨味を閉じ込めレアに仕上げます！
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仔羊の香草パン粉焼き
2,600円(税込)
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ハンガリー産マグレカナールのロースト(鴨胸肉のロースト)
2,500円(税込)
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殿町に佇む隠れ家ビストロ。外壁の絵が目印です。肩ひじ張らずにお食事を楽しめる、そんなお店を目指しています。シェフのこだわりが詰まったフレンチをぜひブロブランで。
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プライベートを楽しむ日に♪ご友人や恋人、ご夫婦で過ごす時間に最適です。非日常的な大人の隠れ家のような落ち着いた空間でお食事をゆっくりとご堪能ください。
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【おひとり様も大歓迎！】お席の大半がカウンター席！お友達同士、デートの利用はもちろん、おひとり様でのご利用も◎貴方だけの特等席で、お食事をお楽しみください。目の前の黒板にはきまぐれシェフのオススメ料理が沢山！
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新潟県産の食材を使った、シェフこだわりの料理
新潟県産の野菜や魚介類をメインとしたお料理は、目でも舌でも愉しめます！五感を刺激するお料理を是非ブロブランで！！
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１５名より貸切利用ができます！
こんな時期だからこそ店舗貸切のできるブロブランへ！仲間同士で安心安全にお食事をお楽しみください！
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テーブル6名様 × 1
【テーブル席】女子会や合コンなどに人気のお席です♪皆様で楽しい時間をお過ごしください。
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カウンター1名様 × 4
【カウンター4席】あなただけの特等席をご用意。オーナーの佐藤さんと話が弾みついついお酒が進んじゃう。
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カウンター1名様 × 6
【カウンター6席】壁に向いたカウンター席は6席。しっぽり飲みたいおひとり様やカップルでの利用に人気のお席です◎
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テラス席1名様 × 1
店内がいっぱいの時は外の樽で立ち飲みも！
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貸切20名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
15名様～貸切承ります◎本格フレンチのブロブランで仲間たちと美味しく楽しい時間をお過ごしください♪
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壁の絵が目印！
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大切な人と大切な時間に‥
誕生日や結婚の記念日などに大好評のデザプレ！当日予約OK♪2日前迄の御予約でホールケーキも対応可能◎
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殿町の小さな“ビストロ”
殿町にひっそりと佇むビストロ。シェフこだわりの食材を使ったビストロ料理を存分にお楽しみください♪
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店主自ら厳選するワインを
お料理に合わせておすすめワインをご提案♪WINEに詳しくないお客様も気軽に入れるカジュアルな雰囲気です◎
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コース料理をご用意♪
お料理のみのコースは3300円よりご用意！ぜひ会社やご友人同士の宴会、女子会でご利用ください♪
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飲み放題メニュー有り♪
お酒をたくさん飲まれる方々におすすめ♪
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お店まるごと貸切15名より
15～20名様で貸切OK♪こじんまりした店内で楽しい時間を♪
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ハイネケンのネオン管が目印！大人の雰囲気のお店、ブロブラン。
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ワインの種類が豊富です◎お好みに合わせて飲みやすいワインをお選びいたします！お気軽にご相談ください♪
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デザートプレートはお好きなメッセージ書きます♪誕生日や記念日などにぴったり☆大切な方へのお祝いや、サプライズにぜひどうぞ！お気軽にご相談下さい。
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記念日用のコースもございます。アニバーサリーコース２時間飲み放題付６品３８００円でお得にお祝い☆
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自家製ホールケーキの用意も出来ます。結婚式二次会や誕生日、記念日に盛り上がること間違いなし♪お祝いに花を添える自家製ホールケーキで、最高の記念日を…☆
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パスタはお店の黒板でチェック☆その日のおすすめが書いてあるのでぜひご覧下さい！
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各種コースございます♪女子会コースや季節の味を楽しめるコース、記念日用のアニバーサリーコース等、シーンに合わせてお選び下さい！
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キッチンから漂う美味しい香りが楽しめるカウンター席はお一人様でもお気軽に楽しめる♪
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角を曲がると、大人な雰囲気漂う外観。
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黒板メニューやおしゃれな内装と共に、店長さんセレクトのおしゃれなBGMも楽しんで♪
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テイクアウトを受付中！【メニュー】→【コース】よりご予約承ります！
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【マスク】スタッフのマスク着用を行っております。
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【換気】定期的な換気、空気清浄機の設置により店内の空気の循環を行っています。
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【スタッフの体調管理】安心してご利用いただくためスタッフの出勤前の検温を徹底しています。
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【消毒】入店時の消毒にご協力ください。
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ブロブランの日替わりランチ！
ブロブランがランチを始めました！本場の味をランチ1200円からご用意！本格フレンチシェフの絶品ランチをお楽しみください！（写真はイメージ）
